Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Matjesill i glöggsås
Glöggen i den här såsen är en raffinerad krydda som står sig bra mot creme fraichens syra och tar upp sillens sötma. Enklare sillinläggning för julbordet är svårt att hitta.
Ingredienser
- 200 g skuren matjesill
- Sås:
- 2 dl lätt crème fraiche
- 2½ msk glögg
- ½ dl hackad gräslök
- ½ tsk krossad vitpeppar
- ½ tsk salt
- Rödlök till garnering
Gör så här
- Låt sillen rinna av väl i ett durkslag. Blanda samtliga ingredienser till glöggsåsen. Skär rödlöken i små tunna strimlor.
- Bred ut glöggsåsen på ett fat. Lägg ut de väl avrunna sillbitarna på såsen och garnera med lökstrimlorna och sillen är klar för servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
