Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g mandelmassa
- 125 g smör
- 2 ägg
- 1 msk vetemjöl
- Fyllning:
- 2 syrliga äpplen
- Strössel:
- 50 g smör
- 2 msk socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1½ dl vetemjöl
- Servering:
- Florsocker
- Lättvispad grädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och mjöla en rund bakform, ca 20 cm i diameter.
- Rör mandelmassa och smör ljust och poröst. Tillsätt äggen, ett i taget och rör smeten slät mellan varje. Tillsätt vetemjölet och rör varsamt smeten slät. Bred ut den jämnt i bakformen.
- Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i tunna klyftor och lägg ut vackert över smeten. Hacka snabbt samman alla ingredienserna till strösslet till en smulig massa och strö över kakan. Grädda kakan i nedre delen av ugnen 35-40 minuter.
- Lossa kakan från formen då den kallnat. Strö över lite florsocker och servera gärna med lättvispad grädde.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
