Medelhavetsgratäng

En variation till den klassiska potatisgratängen. Jättegod!!!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 8 potatisar, ca
  • 1,5-2 dl hackad persilja
  • 1 dl soltorkade tomater, i marinad
  • 1-1/2 tsk salt
  • 1 1/2 kryddmått grovmalen svartpeppar
  • 150 g fetaost, chevre eller 2 dl riven lagrad ost
  • 2,5 dl mellangrädde
  • 1 dl riven ost till garnering

Gör så här

  1. Gör gratängen som en vanlig gratäng och varva potatis med övriga ingredienser och kryddor. Sist häller man på grädden och strör den rivna osten över allt samman. Tillaga i ugn 200 grader till potatisen är lagom mjuk.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept