Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Medelhavsgratäng
Gratängen är så god och mättande att du kan äta den utan tillbehör...
Ingredienser
- 3/4 kg potatis
- 1 gul lök
- 1 grön paprika
- 1 röd paprika
- 8 soltorkade tomater
- 150 g fetaost i olja, gärna fetaost smaksatt med vitlök och oliv
- en klick Smör
- 2 dl Mellangrädde
- salt
- peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Skala och skiva potatis och lök tunt.
- Kärna ur och skiva paprikan.
- Dela tomaterna i strimlor.
- Tärna osten om den är i bit.
- Varva alla ingredienser i en smord form.
- Krydda med lite salt och peppar.
- Var sparsam med salt då både ost och tomater har egen sälta.
- Häll på grädden och grädda ca 45 minuter.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
