Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Melon i rosenvatten med kokoschips
Läskande och frisk dessert med vackra kokoschips på toppen.
Ingredienser
- 6 dl melonbitar/kulor, galia, cantaloupe, honungsmelon
- 1 msk honung
- ½ msk rosenvatten
- Saft från 1 apelsin
- 1 granatäpple
- 50 g mörk choklad
- 1 tsk smör
- ½ dl kokos, gärna lite större flagor
Gör så här
- Kärna ur melonen och skär i mindre bitar eller i små kulor. Blanda samman honung, rosenvatten och apelsinsaft. Slå saften över melonen.
- Smält chokladen och smör över vattenbad. Bred ut den smälta chokladen på ett bakplåtspapper och strö över kokos. Låt svalna och bryt sedan chokladen i mindre bitar.
- Lägg upp melonbitarna i små skålar och stick dit ett kokoschips. Strö över granatäppelkärnor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
