Melonsallad

Lätt och fräscht!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Sallad:
  • 1 kg melonkött i bitar, välj olika sorters melon
  • 2 avokador i bitar
  • 500 g jordgubbar i bitar
  • 400 g ost i tärningar
  • 1 liter isbergssallad i strimlor
  • Dressing:
  • Saft och skal från 1 lime
  • 2 msk farinsocker
  • ½ dl rapsolja
  • 1 dl mixade jordgubbar

Gör så här

  1. Blanda sallad, ost, melon, avokado och jordgubbar i en skål. Sila de mixade jordgubbarna så att "kärnorna" inte kommer med. Tillsätt lime, farinsocker och olja till dressingen och blanda väl. Häll dressingen över melonsalladen vid serveringen

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr