Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 tsk matolja
- 500 g kycklingfilé/fläskfilé
- 400 g wokgrönsaker
- 380 g kidney bönor
- 227 g ananas ringar
- Juicen från ananasen
- 8 st ringar red jalapeno
- 40 g tacokrydda (en påse)
- ½ tsk salt
- 4 st taco tubs
Gör så här
- Sätt på ugnen på 125 grader. Värm tubsen i 15 minuter.
- Strimla köttet.
- Woka det tillsammans med grönsakerna.
- Tillsätt det övriga och låt det puttra några minuter.
- Lägg den varma fyllningen i tubsen
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
