Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Mexicansk lasagne
Om du gillar het mat så är denna lasagne något Du måste prova!
Ingredienser
- 1 påse Nachips
- köttfärssås:
- 2 finhackade gula lökar
- 1 vitlöksklyfta
- 1 dl finhackad rotselleri
- 250 g köttfärs
- 1 burk Refried Beans (Old el paso) el. vita bönor
- 1 påse chili kryddmix
- 1 tsk salt
- 1 burk krossade tomater
- Ostsås:
- 4 dl mjölk
- 1 påse cheddar dip (Old el paso)
- Till gratinering:
- 2-3 dl riven ost och svarta oliver
Gör så här
- Bryn lök, vitlök & selleri i matfett. Smula ner färsen och bryn några min.
- Tillsätt Refried Beans, kryddmix, salt och krossade tomater. Låt sjuda ca 5 min. under omrörning.
- Vispa ner cheddar dip i mjölken och sjud ostsåsen några min.
- Varva köttfärs, nachips och ostsås i en smord eldfast form. Det ska vara 3 lager nachips. Strö riven ost över. Grädda i 200 grader, ca 15 min. Garnera med oliver.
- Servera med en fräsch grönsallad & vitt bröd.
Kommentarer
@helensmedberg
Det här var supergott! Perfekt fredagsmys-mat, servera gärna med garlicbread, lite mer refried beans, och guacamole! Mums!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
