Mexicansk vegetarisk gryta

I ursprungsreceptet ska det vara 2 tsk sambal oelek men jag tyckte det blev lite väl brännande. Vill ni kan ni ta fläskfile eller något annat mört kött istället för qournbitar. Grädden brukar jag byta ut mot mindre fetthalt t.ex den 4% "grädden", det går lika bra.

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Hacka lökar, strimla paprikorna och dela stora svampar i 4, dela små i 2.

De ingredienserna som står i översta delen blandas och ställes i kylen över natten.

Dag 2: börjar vid vetemjöl.

Dagen efter blandas resterande ingredienser.

Blanda samman blandningen från dagen innan och in i ugnen 1 timme på 200 grader eller i en stor gryta på spisen.

Servera med ris/potatis och en god sallad.

Kommentarer

@tobber

Ok tack! Inga problem, ordnade sig ju :)

@Helene Johansson

Förlåt, mjölet och under är till dag 2. Tack för att du frågade, tänkte inte på att det stod så. =)

@tobber

"De ingredienserna som står i översta delen blandas och ställes i kylen över natten" Vilken del är överst? :)

@Anna Lundkvist

Gott och enkelt att tillaga.

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…