Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 gula lökar
- 2 vitlöksklyftor
- 2 röda paprikor
- 1 msk smör
- 5 dl majskorn
- 2 tsk chilipulver
- 2 tsk spiskummin
- 1 tsk salt
- 1 krm chilipeppar
- 2 avokador
- saft av 1 lime, ca 1 msk
Gör så här
- Skala och finhacka lök och vitlök. Skölj, kärna ur och strimla paprikorna. Smält smöret i en traktörpanna eller kastrull. Fräs lök och paprika några minuter under omrörning. Blanda i majs och kryddor. Kärna ur, skala och tärna avokadorna. Rör ner avokadon i fräset. Stänk över limesaften. Servera fräset i wraps, tacos eller tortillas.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
