Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 150 g smör
- 3 msk vatten
- 500 g strimlad lövbiff
- 1 msk soja
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk sambal oelek
- 1 msk smör
- 1 skivad purjolök
- 1 strimlad paprika
- 2 dl köttbuljong
- 1 dl grädde
- 2 msk vetemjöl
- 1 tsk salt
- 1 dl riven ost
- Tortillachips
Gör så här
- Blanda samman vetemjöl smör och vatten.
- Klä pajformen med detta och vila 30 min.
- Blanda kött ,soja, chilipulver. Stek köttet, blanda i paprika. Tillsätt buljong, grädde, chilisås, vetemjöl.
- Koka upp och smaka av med salt.
- Förgrädda pajskalet 200 grader 10 min.
- Häll stuvningen i pajskalet. Strö över ost
- Grädda i 20 min. Ta ut och täck med tortillachips.
- Grädda ytterligare 10 min.
- Servera med gräddfil och tacosås
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
