Mexikansk het böndipp

Detta recept är lätt att göra, styrkan på den bestämmer man själv, så smaka er fram. Det är både biligare och godare att göra egen böndipp en att köpa. Jättegott till grillat och till nachos.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1-2 burkar svarta bönor eller kidneybönor
  • 1 finhackad silverlök
  • 1-2 msk inlagda jalapenos (old el paso)
  • 1-2 msk av lagen som jalapeno ligger i
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk socker
  • ½ tsk paprikapulver
  • Ev lite cayennepeppar
  • 2 msk hackad persilja om så önskas

Gör så här

  1. Skölj bönorna i kallt vatten ett par gånger, så man
  2. får bort burksmaken, låt rinna av.
  3. Blanda och mixa alla ingridienserna till jämn
  4. konsistens. Smaka av.
  5. Låt dippen vila minst en 1 tim. Blanda i lite hackad
  6. persilja, om så önskas.
  7. Klart!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr