Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Valfri pasta tex hattar
- Köttfärsröran:
- Köttfärs 500 g
- 1 gul grovhackad lök
- 1 pkt Taco kryddmix, valfri styrka
- ca 1,6 dl vatten
- 1 burk majs
- 1 hackad röd paprika
- Ca 1 msk kinesisk soya
- Salt
- Peppar
- Tillbehör:
- Tortillachips
- Tacosås, valfri styrka
- Gräddfil
- Hackad persilja (har aldrig haft själv)
Gör så här
- Koka pastan.
- Fräs löken i margarin. Smula ner färsen och låt den brynas med. Tillsätt kryddmix och vatten. Låt kötfärsröran koka på svag värme under lock 10-15 min.
- Blanda ner majsen och paprikan mot slutet av kokningen.
- Smaka av med soya och ev salt och peppar. Önskas starkare smak öka mängden Tacomix.
- Blanda ner köttfärsröran i den kokta pastan och låt allt bli varmt.
- Servera pastapytten med såserna separat, med sallad och Tacochips. Strö gärna lite hackad persilja över.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
