Mexikansk pastasås

God pastasås med lite sting. Det är gott med majs i såsen. Pröva! Dessutom behövs det inte så mycket färs i det här receptet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 300 g köttfärs
  • 2 msk smör
  • 1 röd paprika
  • 1 brk krossade tomater
  • 3 msk chilisås
  • 1 1/2 dl vispgrädde
  • 1 tsk chilipulver
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk salt
  • 1 brk majskorn

Gör så här

  1. Hacka löken och skiva vitlöken tunt.
  2. Stek all lök och färs i smör.
  3. Lägg över i en gryta.
  4. Skär paprikan i små bitar.
  5. Lägg i paprika, krossade tomater, chilisås och grädde i grytan.
  6. Krydda med chilipulver, peppar och salt.
  7. Koka upp och låt småkoka i 10 minuter.
  8. Blanda i majsen.
  9. Smaka av och krydda mer om du vill.

Kommentarer

Tack för att jag fick smaka! Supergott med grädde i köttfärssåsen :-)
Kanongod ger dig 5 i betyg för den

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr