Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl ris matolja
- 6 dl kyckling eller grönsaksbulljong
- 1 liten gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- 1 grön chili (helst jalapeno)
- 1 litet knippe bladpersilja eller färsk koriander
- Salt
Gör så här
- Hacka löken och vitlöken och fräs tillsammans med riset i matolja tills löken börjar bli lite genomskinlig. Rör om under tiden så att inte riset fastnar i botten. Häll på buljong, finhackad chili, salt och låt sjuda under lock i 20-25 minuter tills riset är färdigt. Rör ner hackad persilja eller koriander och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
