Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 5 morötter
- 4 msk solrosolja
- 1 tsk olivolja
- 1 stor vitlök
- 5 msk yoghurt
- salt efter behag
Gör så här
- Morötterna skalas och rivs på rivjärn och fräses i stekpanna i en blandning av solros- och olivolja.
- Använd du endast olivolja ger det en mycket kraftig smak, oavsett vad du steker.
- Blanda krossad vitlök med yoghurt.
- När de frästa morötterna är avkylda blandas de med vitlölksyoghurten och smakas av med salt.
- Som garnityr används dill eller persilja
Kommentarer
@serpil altunay
Har själv gjort det här receptet i flera år är så god som förrätt eller meze.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
