Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Mhamara
Gott till grillat. Kan med fördel kombineras med fler röror ur det libanesiska köket.
Ingredienser
- 3 röda paprikor
- 1 ½ dl valnötter
- 2 krm paprikapulver
- 1 msk olivolja
- 1/2 tsk salt
- 1 krm peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Dela och kärna ur paprikorna. Lägg dem med skalsidan upp på enbakpappersklädd plå. Grilla mitt i ugnen ca 30 min, tills skalen börjar bli svarta.
- Lägg paprikorna i en skål och täck med en tallrik. Låt stå ca 15 min, låt svalna och dra av skalen.
- Mixa paprikorna med valnötter , paprikapulver och matolja med stavmixer eller i matberedare.a krydda med salt och peppar.
- Lägg upp i en skål.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
