Midsommarsallad

Att matcha en sallad till sill och dess inläggningar är inte alltid det lättaste. Det här är en knaprig sallad med säsongens grönsaker!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ask ruccola
  • 2 knippen rädisor
  • 3 stjälkar selleri
  • 10 cm purjolök
  • Flingsalt
  • 3 msk Olivolja
  • 1 knippe dill

Gör så här

  1. Dela rädisorna. Skär sellerin tvärsöver i dess karakteristiska halvmånar och skär purjon till ringar.
  2. Blanda salladen i en skål, ringla över oljan och strö över en nypa flingsalt. Klipp över ett knippe dill.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr