Midsommartallrik med matjessill

Snabblagad sommarmat med ägghalvor, matjessill, färskpotatis och gräddfil/créme fraicheblandning toppad med gräslök

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g matjessillfilé
  • 4 hårdkokta ägg
  • 1 knippe gräslök
  • 3 dl gräddfi
  • 2 dl créme fraiche
  • Att äta till:
  • Dillkokta nypotatis
  • Grönsallad
  • Tomater

Gör så här

  1. Skär upp sillen i jämna bitar.
  2. Skala och dela äggen på längden.
  3. Vispa gräddfil och créme fraichen.
  4. Lägg upp fisk, ägghalvor och gräddblandningen på tallrikar.
  5. Fyll på med nykokt färskpotatis, grönsallad, tomater.
  6. Toppa med gräslök.
  7. Lycka till!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…