Mimosasallad á la Monika

En underbart god mimosasallad som jag själv älskar. Toppengott i smörgåstårta eller på en skinkmacka. Även som tillbehör på buffébordet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1½ dl vispgrädde
  • 1 dl gräddfil
  • 3-4 msk lättmajonnäs
  • 1 konservburk fruktcocktail, 400 g
  • 1 äpple
  • 1 dl vindruvor, helst kärnfria
  • Några blad citronmeliss

Gör så här

  1. Öppna en burk fruktcocktail.
  2. Slå fruktcocktailen i en sil och låt sockerlagen rinna av.
  3. Vispa grädden i en skål.
  4. Skala och skär äpplet i små bitar.
  5. Blanda ner gräddfilen och majonnäsen i den vispade grädden och tillsätt frukt efter behag.
  6. Slå upp salladen i en skål och garnera med delade vindruvor och några blad citronmeliss. Mums!

Kommentarer

Testade det här receptet - JÄTTEGOTT!!
Den här salladen gjorde jag till julbordet,kanongott.Av mig får du 5 poäng.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr