Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Min absolut godaste korv stroganoff
Den är helt suverän. Alla som ätit den frågar efter receptet. Jag gör alltid en stor sats och fryser in.
Ingredienser
- 300-400 g falukorv
- 2 gula lökar
- 1 tsk paprikapulver
- ½ dl tomatpuré
- 1 msk senap
- 1 buljongtärning
- 2 dl vatten
- Salt
- Peppar
- 1 dl gräddfil
Gör så här
- Strimla korven, hacka löken och bryn detta i en stekgryta. Tillsätt paprikapulvret och tomatpurén och låt fräsa med.
- Tillsätt senap, buljongtärning och vatten.
- Låt detta puttra en liten stund och smaka sedan av grytan om det behövs med lite salt och peppar
- Strax före servering rör man ner gräddfilen.
- Servera med kokt ris och sallad.
Kommentarer
@Kristin Fahlgren
Tack så mycket för din fina kommentar !! Jaa, vi tycker precis som du - den är jättegod!
@Anette Jönsson
Så gott detta blev, godaste stroganoffen som jag lagat
@Tuula Linder
Gott tyckte vi också. Jag hade i en liten skvätt grädde, tabasco och sen när vi åt hade vi på en liten klick creme frech.
@Ingrid Olson
Dottern lagade den och hon är novis vid spisen. Lite skumt tyckte hon med gräddfilen, men det blev 4 poäng av 5 möjliga.
@fru_olsson
Jättegott! Detta ska lagas fler gånger!!
@Annie Säll
Jag blandade och hade både lite gräddfil och lätt matlagningsgrädde. Görgött!!
@karin johnsson
jättegod.jag körde med gräddfil,då blev det lite syrligare åh fräschare smak.detta gör jag mer av.
@maria höglund
Jätte god korv stroganoff, men även jag bytte ut gräddfilen mot vispgrädde.
@Agneta Fagerberg
Blev jättegott, god smak. Jag bytte ut gräddfilen mot vispgrädde i stället
Liknande recept
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Svensk pølseret
En maträtt som, sitt namn till trots, är så dansk den nånsin kan bli. Ungarna kommer att älska den.
”Munchbowl” Enkelt och gott
Ett snabbt och enkelt recept för den som inte vill lägga ner mycket tid. som korv med bröd fast i en skål. perfekt för…
Falukorv med rotsakspytt
Pröva rotsakspytten i stället för stekpotatis! Gott
Dryck vi tror du gillar
