@kristinfahl

Min enkla kasslergratäng

God allt-i-ett-gratäng.Går bra att förbereda.

SalladerFläskPotatis
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g kassler
  • 12 kokta potatisar
  • 2 rödlökar
  • 12 färska champinjoner
  • 3 dl vispgrädde eller matlagningsgrädde
  • 1 msk curry
  • ½ dl chilisås
  • Salt
  • Peppar
  • 1 dl riven ost

Gör så här

  1. Skiva kassler, potatis, rödlök och champinjoner
  2. Lägg potatisen i botten på en smord gratängform.
  3. Lägg på löken och svampen.
  4. Överst lägger man kasslern.
  5. Blanda grädde, chilisås, curry, salt och peppa och häll över kasslern.
  6. Strö över den rivna osten
  7. Gratinera i 175* ca 20 min.
  8. Servera med en grönsallad

Kommentarer

@Lisa Brynedal
Nja, för att vara ärlig. Både jag och sambon drog direkta paralleller till skolmat, men ettåringen åt med frisk aptit.
@Yngve Granath
Hej jag har lagat din kasslerrätt i dag, den var väldigt god. Jag lägger in ett foto på den om du inte misstycker. Mvh Yngve "evaldo"
@flabban
Jättegod. Bytte ut chilisåsen mot salsa dip, medium. Kommer att laga den fler gånger.
@Marie Larsson
En god och enkel maträtt, kommer at göra den flera gånger
@Yvonne Svensson
Denna gratäng var enkel att göra och supergod!!! Tack för receptet!!! Denna gör jag garanterat om!! Kram Vonne

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar

Bouchard Aîné & Fils Pinot Noir
299 kr