Min goda pastasallad

Min egna mycket goda pastasallad som är mycket god att ha till ex grillat. Alla älskar den stora som små. Perfekt på buffébordet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g pastaskruvar
  • 800 g turkisk yoghurt
  • 1 ½ dl bostongurka
  • 1 dl majonnäs
  • 1 rödlök
  • Salt
  • Peppar
  • Pepparmix
  • Italiensk salladskrydda

Gör så här

  1. Koka pastan efter anvisningen på paketet. Spola av den ordentligt i kallt vatten och låt den rinna av väl. Hacka rödlöken fint. Blanda rödlök, turkisk yoghurt, majonnäs, bostongurka och smaka av med kryddorna. Rör i pastan. Servera till ex grillat.

Kommentarer

Nyss gjort den. Trodde först att en rödlök skulle vara för lite, men det var utmärkt! För den tid man lägger ner, är den mkt bra! . Den kommer få följa med till stranden!
Den kan med fördel förberedas dagen före, man bara blandar ihop sås och pasta precis för man ställer den på bordet. Pastan suger åt sig all vätska annars.
Hej, Den ser jättegod ut. :) Undrar om den går att förbereda dagen före? Hälsningar Marie
Den ser så brutalt god ut. Så denna måste provas!

Liknande recept

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr