Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Min goda potatissallad
Denna brukar jag göra istället för de där kladdiga vita potatissalladerna, passar perfekt till grillat eller stekt kött eller kyckling. Lätt och supergod
Ingredienser
- Ca 10 st potatisar ( jag brukar alltid höfta)
- 1 paprika
- 1 Avocado
- 1 block Fetaost
- ½ Rödlök
- Balsamvinäger
- Olja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Koka potatisen i tärningar, låt svalna. När den nästan svalnat brukar jag ha på en blandning av balsamvinägern och oljan samt salta och peppra. Vet ej mått på det utan höftar till det blir en bra konsistens.
- Skär paprika, avocado, fetaost och rödlök i bitar. Blanda alltsammans och låt stå kallt en stund.
- Kan bli ganska mosigt men det är kanongott!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
