Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g köttfärs
- 2 burkar krossade tomater
- 2 gula lökar
- 2 köttbuljongtärningar
- 1-2 hackade vitlöksklyftor
- Oregano
- Svartpeppar
- Chilipulver
- Paprikapulver
- Ev.salt
- Olja el. smör att steka i.
Gör så här
- Hacka löken.
- Fräs löken och blanda i färsen. Stek tills färsen blir grynig.
- Blanda i övriga ingredienser.
- Rör om så buljongtärningarna löser upp sig.
- Servera till nykokt pasta.
Kommentarer
@lennart edvardsson
Stekte i smör, mycket godare än min egen, jag ger fem points för den, tackar tackar.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
