Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 finhackad gul lök
- 4 hg nötfärs
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 tetra krossade tomater med chilismak
- 1 tsk paprikapulver
- Chilipulver
- Tabasco
- 1 msk vetemjöl
- 2 dl vatten
Gör så här
- Fräs lök och köttfärs. Blanda ner vetemjöl och rör om.
- Tillsätt tomater och vattnet. Krydda. Låt allt puttra länge, men minst 15 minuter.
- Servera med pasta eller kokt potatis och sallad.
- Tips! Går utmärkt att flerdubbla och göra storkok för frysen. Tänk bara på att krydda upp såsen eftersom den tappar smak när den varit fryst.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
