Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 dl ketchup
- 1 dl chilisås
- 2 tsk curry
- 2 tsk malen svartpeppar
- 2 tsk salt
- 1 kg kycklingfilé
- 1 stor purjolök
- 1 röd paprika
- 1 grön paprika
- 5 dl grädde
Gör så här
- Rör ihop ketchup och chilisås med kryddorna.
- Skär kycklingen i bitar och pensla sedan kycklingen med röran. Lägg den penslade kycklingen i en eldfast form och ställ in i ugnen 20 min på 200 grader.
- Under tiden hackar man paprikan och purjolöken.
- Ta sen ut kycklingen och lägg på grönsakerna och häll på grädden. Ställ in ytterligare 20 min.
- Servera med ris och en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
