Min pappas köttfärssås.

Denna köttfärssås är långkok men den är värd att väntas på.. Mina barns favorit.-Kan vi inte göra morfars köttfärssås!!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg blandfärs
  • Margarin
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 2 burkar krossade tomater
  • 4 msk tomatpuré
  • 10 msk tomatketchup
  • 2 msk soja
  • Grovmalen svartpeppar
  • Salt
  • Socker
  • 2 st kött buljongtärningar

Gör så här

  1. Fräs blandfärsen med salt och vitpeppar i en stekpanna i omgångar lägg den frästa blandfärsen i en gjutjärnsgryta.
  2. Häll på krossade tomater+tomatpuré+ketchup+kryddor+
  3. socker+soja+buljongtärning.
  4. Låt koka på svag värme i ca 1 timme och 15 minuter.
  5. Rör om lite då och då.
  6. Servera med spagetti och en grönsallad.

Kommentarer

Mums vad god den vart, men inte lika god som min sambos :-)

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr