Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 50 g smör eller margarin
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl vatten
- 1 dl blåbär
- Yoghurtfrosting med blåbär:
- 3 dl vispgrädde
- 1½ dl turkisk yoghurt
- 1 msk florsocker
- 1 dl blåbär
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Smält smöret. Vispa ägg och socker poröst. Blanda vetemjöl och bakpulver och rör ner i smeten, rör sedan ner smör och vatten och vänd sist ner blåbären. Fyll minimuffinsformar till hälften och grädda mitt i ugnen i ca 8 minuter.
- Vispa ihop grädde, yoghurt och florsocker till en bredbar frosting. Vänd ner blåbären och spritsa frostingen på muffinsen.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
