Minikrustader med svampröra

Gott till drinken som en aptitretare

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g svamp, champinjoner,trattkantareller eller shiitake
  • 1 schalottenlök, finhackad
  • 1 dl grädde
  • 100 g ädelost
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Hacka svampen och smörstek den tillsammans med löken, salta och peppra.
  2. Tillsätt grädden och smula i osten. Smaka av.
  3. Fyll de små krustaderna och garnera med en örtkvist.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr