Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 1 dl farinsocker
- 1 dl mjölk
- ½ dl flytande smör
- 2 dl vetemjöl
- 1½ tsk bakpulver
- 1 tsk kanel
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 morötter
- Frosting:
- 1½ dl kesella
- ½ dl florsocker
- Dekoration:
- 1-2 morötter
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Ställ 20 minimuffinsformar på en plåt.
- Skala och riv morötterna fint. Vispa ihop ägg och farinsocker i en bunke. Rör i mjölk och flytande smör. Blanda mjöl, bakpulver, kanel och vaniljsocker och rör i smeten.
- Tillsätt morötterna och rör ihop. Klicka ut smeten i muffinsformarna och grädda i mitten av ugnen i 6-8 minuter.
- Vispa ihop kesella och florsocker. Hyvla moroten med en potatisskalare till remsor. Rulla ihop till en "ros".
- Bred frostingen på de kalla muffinsen och garnera med morotsrosor.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
