Minipannkakor med blåbär

Fluffiga och riktigt goda.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 nypor salt
  • 1,5 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 1/3 dl strösocker
  • 125 g frusna blåbär
  • 30 g smör

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser.
  2. Knäck ägg i en kanna och tillsätt mjölken vispa.
  3. Häll sakta ner mjölk- och äggblandningen i mjölet.
  4. Rör under tiden.
  5. Låt nu blandningen vila en halv timme.
  6. Blanda försiktigt ner blåbären, så de inte mosas.
  7. Stek pannkakorna i smör ca 2 min. på varje sida.
  8. Servera med en klick lönn sirap...

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr