Minisar med chévreost

Svåra att motstå - ljuvliga munsbitar med cheesecake på havrebotten. Gör dem dagen före festen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 50 g smör, smält
  • 100 g havrekakor
  • Fyllning:
  • 200 g färskost
  • 100 g chévreost
  • ½ dl aprikosmarmelad
  • Topping:
  • ½ granatäpple

Gör så här

  1. Botten:
  2. Smält smöret, mixa kakorna och blanda. Tryck ut smulblandningen i 8 muffinsformar i aluminium. Ställ kallt.
  3. Fyllning:
  4. Mixa färskost och chévreost till en slät kräm. Vänd ner marmeladen lite slarvigt, det får gärna bli strimmigt.
  5. Fördela ostkrämen i formarna. Förvara kallt tills det är dags att servera.
  6. Lossa formarna försiktigt. Toppa varje cheesecake med granatäppelkärnor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr