Mjölkchokladbrownie med jordgubbar

Söta jordgubbar i en kaka fylld med mjölkchoklad. En oemotståndlig god kombination!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 4½ dl socker
  • 150 g smör, smält
  • 2½ msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 100 g mjölkchoklad, smält
  • 2½ dl vetemjöl
  • Ca 2 dl jordgubbar, frysta eller färska
  • Garnering:
  • Florsocker
  • 4-5 jordgubbar, skivade
  • Servering:
  • Eventuellt lättvispad grädde

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa ihop ägg och socker i en bunke. Tillsätt smält smör, kakao, vaniljsocker, smält choklad och mjöl. Rör ihop allt till en smet. Bred ut smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten, ca 20-24 cm i diameter. Dela jordgubbarna och tryck ner dem i smeten jämnt över hela kakan.
  3. Grädda kakan mitt i ugnen i 20-25 minuter. Låt den svalna och pudra över florsocker. Lägg några skivade jordgubbar ovanpå kakan. Servera den med lättvispad grädde eller ät den som den är.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr