Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Mjölkfri korv Stroganoff med linser
Snabbt, enkelt och gott. Min sons favorit för stunden!
Ingredienser
- 400 g falukorv
- 5 cm purjolök
- 1 gullök
- 1 vitlöksklyfta
- 1 gul paprika
- Rapsolja
- 2 msk tomatpuré
- 2 msk mild ajvar relish
- 1 dl röda linser
- 1 i -mat
- Salt
- Peppar
- 1/2 dl inlagd gurka
Gör så här
- Strimla korven.
- Hacka löken, skiva purjolöken.
- Skala och hacka vitlöksklyftan.
- Hacka paprikan.
- Bryn allting en liten stund tills det fått en gyllenbrunfärg.
- Tillsätt tomatpurén och ajvar samt de röda linserna.
- Häll över imaten.
- Låt puttra under lock (rör runt emellanåt) i ca 10 minuter.
- Tillsätt eventuellt de hackade inlagda gurkbitarna.
- Salta och peppra
- Smaklig spis!
- Servera med kokta makaroner eller ris eller enbart en sallad.
Kommentarer
@lotta_1977
Jag förstår inte var i-mat är?
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
