Mjölkfri pannkaka

Super goda, frasiga och mjölkfria pannkakor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2,5 dl vetemjöl
  • 4 dl Oatly Havredryck
  • 2 dl kallt vatten
  • 3 ägg
  • 1 tsk salt
  • Mjölkfritt margarin

Gör så här

  1. Vispa samman mjöl, salt och havredryck. Vispa till en jämn smet utan klumpar. Knäck och vispa i äggen.
  2. Låt stå 5-10 minuter.
  3. Tillsätt vatten och vispa igen. Tillsätt en klick mjölkfritt margarin direkt i stekpannan och stek till goda pankakor. '
  4. Serveras med Sylt och ev mjölkfri grädde eller glass.

Kommentarer

Och så slutade mitt pannkaksletande för gott! Äntligen en pannkaka fri från mjöl och vetemjöl med ett lite modifierat recept, som förövrigt är det absolut godaste, frasigaste mest smakrika pannkakan jag någonsin ätit. Istället för vetemjöl 2-3/4 dl rismjöl, och vara 1dl vatten. Som pålägg en skvätt oatly vaniljsås. Ett måste kan jag lova er! Tackar!
Om man tillsätter lite vaniljsocker efter smak så smakar pannkakorna ännu godare=) jag brukar ha i så att smeten smakar en aning vanilj, sedan kan man också ta lite kakao pulver för att få en god choklad pannkaka=) för den som inte tål mjölk men gillar choklad=)
Supergoda, frasiga pannkakor. Jag gjorde en sats med vanliga pannkakor vid sidan av, men dessa var godare!

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr