Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 3 dl socker
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 3½ dl vetemjöl
- 1 dl vatten, kallt
- Vaniljkräm:
- 150 g smör
- 1½ dl vispgrädde
- 2 msk vaniljsocker
- 2 tsk maizena majsstärkelse
- 2 msk riven kokos
- Till formen:
- Smör
- Riven kokos
- Garnering:
- Florsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Blanda bakpulver, vaniljsocker och mjöl i en annan skål. Rör ner mjölblandningen och vattnet i äggsmeten. Häll smeten i en smord och bröad form, 23-24 cm i diameter. Grädda kakan längst ner i ugnen i 35-40 minuter. Låt den svalna i formen. Stjälp upp kakan på en tallrik och låt den kallna helt.
- Vaniljkräm:
- Smält smöret i en kastrull. Tillsätt grädde, vaniljsocker och maizena. Låt allt puttra på svag värme under vispning tills krämen tjocknar. Låt den svalna. Rör ner riven kokos i krämen.
- Dela kakan till två bottnar. Bred ut krämen på den understa bottnen och lägg försiktigt över den andra. Täck kakan med formen och låt den stå i kylen i några timmar så att krämen stelnar.
- Pudra rikligt med florsocker över kakan före servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
