Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 3 dl socker
- 3 dl vetemjöl
- 2 msk pepparkakskrydda
- 2 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 1½ dl neutral olja
- 4 dl finriven färsk rödbeta
- Topping:
- 150 g färskost, t ex Philadelphia
- 50 g rumsvarmt smör
- 2 dl socker
- 1 msk pressad citronsaft
- 1½ msk finhackad syltad ingefära
- Garnering:
- ½ granatäpple
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ihop alla torra ingredienser i en skål och rör ner i äggvispet. Vänd ner olja och finrivna rödbetor. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 24 cm i diameter. Grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter. Låt kakan svalna helt.
- Vispa ihop ingredienserna till toppingen med elvisp. Bred toppingen över kakan och garnera med granatäppelkärnor.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
