Gör så här

Gör en pajdeg av ovanstående ingredienser, gärna i matberedare.

Rulla ut degen till en längd, dela i 14 bitar. Tryck ut i aluminiumformar.

Blanda mjukost och ägg. Fördela i formarna. Skiva tomater i tunna skivor och lägg en skiva på varje form, toppa med basilika.

Grädda i 225 grader, i nedre delen av ugnen, ca 20 minuter.

Servera pastejerna ljumna som förrätt eller till soppa eller sallad.

Mitt förslag är som en rätt i ex buffe som till kräftskivan.

Kommentarer

@inga lisa bäckström

tycker det är konstigt att man ger ett recept bra betyg o sen gör om det.....????

@Britt-Marie Gustafsson

går de här bra att frysa?

@Jenny Grahn

Jag testade ditt recept fast gjorde om lite. använde dinkelmjöl och stora muffins formar, så minipajerna blev lite större. fyllde med stark mjukost, hackade ner rödlök, purjolök. Tillsist rev jag över en ganska stark ost samt hädde över äggstanning, gräddade i ca 25 minuter-det blev kanongott!! Ska ha dem till kräftskivan på lördag o tänkte använda kräft el räkost i....borde bli lika gott =) Tack för ett bra recept

Liknande recept