Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 3 dl havregryn
- 1 msk socker
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk stötta kardemummakärnor
- ½ tsk salt
- 100 g smör
- 1 dl mjölk, 3%
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Smält smöret i en kastrull och blanda i mjölken. Rör ner blandningen i bunken med de torra ingredienserna och blanda snabbt ihop till en deg. Låt den vila i rumstemperatur i 10-15 minuter.
- Kavla ut degen på en plåt med bakplåtspapper. Se till att degen inte blir för tjock i mitten, så kavla ut ordentligt.
- Om du vill kan du avsluta med att putsa till kanterna, så att det blir rakt och snyggt.
- Nagga degen med en gaffel. Sporra eller skär degen i fyrkanter, ca 5x5 cm. Grädda kexen mitt i ugnen i ca 20 minuter. Låt dem kallna på plåten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
