Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl vispgrädde
- 50 g smör
- 3 dl socker
- 1½ dl mörk sirap
- ½ dl kakao
- 1½ msk vaniljsocker
- 1 dl skalade blandade nötter, tex. hasselnötter och valnötter
Gör så här
- Blanda alla ingredienser utom nötterna, i en tjockbottnad kastrull och låt koka ca 20-35 minuter under omrörning.
- Låt koka till 125 grader eller gör ett kulprov såhär:
- Droppa lite kola smet i ett glas med kallt vatten.
- Om smeten går att forma till en seg kola så är den klar.
- Hacka nötterna grovt och blanda ner i kolasmeten.
- Häll ut smeten i en liten form, ca 15x20 cm, klädd med bakplåtspapper.
- Låt stelna en kort stund och skär kolan i bitar.
- Slå ev in i smör- eller cellofanpapper.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
