Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g mörk choklad, 65 %
- 2 dl vispgrädde
- ½ dl socker
- 3/4 dl mörk rom
- ½ dl vatten
- 2 dl blandade russin
- ½ dl hasselnötter
Gör så här
- Finhacka chokladen. Värm grädden, dra bort från värmen och låt chokladen smälta i grädden. Häll över i en bunke och låt kallna i kylen.
- Smält sockret i en kastrull till en ljus karamell. Tillsätt rom och vatten och låt koka ihop. Vänd ner russinen och låt svalna.
- Rosta hasselnötterna i en torr panna. Gnid av skalet i en handduk och hacka nötterna grovt.
- Rör chokladen med en sked några varv så att den blir lite fluffig. Häll upp chokladmoussen i små glas. Toppa med romrussin och rostade nötter.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
