Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst (gärna för söta degar)
- 5 dl lättmjölk
- 1 burk (250 g) kesella
- 1 ägg
- 3 msk honung eller sirap
- 1/2 tsk salt
- 16-17 dl vetemjöl special
Gör så här
- Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till 37 grader och rör ut jästen.
- Tillsätt kesella, ägg, honung och salt och blanda om. Blanda slutligen i mjölet och arbeta degen väl, låt jäsa i 30 minuter.
- Smörj två 1 1/2 liters formar.
- Ta upp degen på bakbordet, arbeta ihop den och dela i fyra delar. Rulla ut dem till rullar och tvinna ihop dem två och två och lägg i formarna. Jäs i ytterligare 30 min.
- Grädda längst ned i ugnen på 175 graders värme i ca 40 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
