Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Monikas favorit grönsallad
Min favoritsallad till Monikas ljuvliga fläskfilégratäng. Mycket frisk och god grönsallad.
Ingredienser
- 1 påse Provencalsk sallad, 150 g (ICA: s)
- ½ röd paprika, i små bitar
- ½ röd lök, liten
- ½ slanggurka, i stavar
- Ca 12 körsbärstomater, halveras
- 3 ananasskivor, i bitar
- Ca 1 dl mango, i små tärningar
- 2 passionsfrukter, inkråmet
- 1 påse Grekisk dressing mix, Knorrs
- 3 msk rapsolja
- 3 msk vatten
Gör så här
- Tvätta, kärna ur och tärna paprikan. Skär löken i tunna skivor. Skär gurkan i stavar. Skala mangon. Skär mangon och ananasen i små bitar. Dela tomaterna i halvor. Dela passionsfrukterna och gröp ur inkråmet.
- Blanda alla ingredienserna tillsammans med den Provencalska salladen i en stor salladskål. Rör ihop salldsmix, olja och vatten. Slå dressingen över salladen och rör om noga. Låt stå minst ½ timme och dra innan serveringen. Gott till all mat.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
