Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Mormor Birgits tunnbrödrullar med gravad röding
Ingredienser
- 3 st mjuka tunnbröd
- 2 gravade rödingar
- 1 purjolök
- 1 paprika
- 1 gurka
- 1 burk keso
- 1 burk créme fraiche (2 dl)
- salt
- peppar
Gör så här
- Filea rödingarna. Hacka purjolöken, paprikan och gurkan i små bitar. Blanda ihop alla ingredienserna, salta och peppra lite grann och smaka av. Lägg ut de tre tunnbröden smeta ut röran jämt på bröden. Rulla ihop från långsidan med aluminiumfolie runt. Låt stå i kylen ca 2 timmar. Ta ut från kylen och ta bort folien, skär upp varje rulle i 8 bitar. Servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
