Mormor Karins köttbullar

Att äta köttbullar hos mormor var det bästa vi barn visste.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ¾ dl mjölk
  • 2 msk ströbröd
  • 400g fläskfärs
  • 1 gul lök
  • 1 ägg
  • 2 kokta kalla potatisar
  • 2 tsk salt
  • 1 tsk ingefära
  • 1 krm kryddpeppar
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Blanda mjölk och ströbröd. Låt svälla
  2. Finhacka löken och bryn den i smöret på medelvärme Pressa potatisen.
  3. Blanda ner färsen löken, potatisen, ägget och kryddorna
  4. Rulla köttbullar och stek.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr