Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 10 ägg
- 4 l standardmjölk
- 3 dl grädde
- 7½ dl fil
- 1/4 dl socker
Gör så här
- Vispa upp äggen i en tjockbottnad kastrull. Häll i mjölken och låt smeten under konstant omröring värmas upp tills den börjar skära sig. Den får EJ koka!!
- Ta av kastrullen från plattan när den börjar skära sig och låt den stå med locket på i 10 minuter, tills den vasslat sig.
- Ta upp ostmassan och lägg den i formen, strö socker mellan varven och låt sedan kakan stå kallt några timmar tills vasslan runnit av.
- Servera med björnbärssylt.
Kommentarer
@Cecilia Röjder
Finns även plastformar numera!
@theend
Ägg och mjölk ska värmas upp men när ska man ha i grädde och fil?
@elinanker
Lyckades ta av den från plattan i perfekt tid. Beviset var omdömena: "Högsta betyg" och "Den godaste äggosten jag ätit, någonsin":
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
