Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1 l vatten
- 100-150 g jäst
- 1 msk salt
- Lite drygt 2 l vetemjöl
Gör så här
- Smula ner jästen i en bunke (den större jästmängden ger pösigare bullar). Ljumma vatten (37 grader) och lös jästen i ett par dl vatten. Häll i resten av vattnet och saltet. Tillsätt mjölet lite i taget. OBS!! degen ska vara lös. Låt degen jäsa i 10 minuter.
- Klicka ut degen på bakpappersklädda plåtar med hjälp av två skedar. Lägg de ganska glest ca 12 bulla på varje plåt, de sväller ganska mycket. Låt bullarna jäsa ca 30 minuter. Grädda i 250 grader tills ytan fått fin färg, ca 10 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
