Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 100 g jäst
- 1 liter mjölk
- 1½ dl sirap
- 150 g margarin
- 1 tsk salt
- 250 g rågmjöl
- 350 g mjöl
- 1250 g rågsikt
- 4 tsk malda brödkryddor
Gör så här
- Ugn 175 º.
- Smula jäst i en bunke. Smält smör och värm mjölk till ca 37 º. Häll på jästen.
- Blanda i resten av ingredienserna och arbeta ihop till en deg som inte klibbar. Jäs ca 40 minuter.
- Baka ut 8 runda, lite platta kakor och nagga. Låt jäsa ytterligare 30 minuter.
- Grädda tills de fått fin färg.
- Pensla bröden med sirapsvatten efteråt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
