Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 stor Purjolök
- 340 g konserverad skinka
- 400 g stark mjukost
- 1½ dl grädde
- Paprikapulver
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- hacka purjolöken helst i lite större bitar, lägg dom i botten på en mindre ungfast form.
- Dela skinkan i skivor cirka 5 mm, och lägg snyggt uppepå purjolöken, men inte för tätt!
- Blanda Mjukost och valfri grädde i en skål, tillsätt paprikapulver efter smak också salt och peppar.
- Häll över blandningen över skinkan och sätt i ugnen tills det fått fin färg!
- Serveras med potatis och en grönsallad, svartvinbärsgelé funkar också bra till!
Kommentarer
@Sofie Eriksson
jag har också ändrat och skrivit vikten på mjukostasken.
@Sofie Eriksson
Jag har nu ändrat till vikt på burkskinkan, fixat stavfel etc.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
